Programma van UITNODIGING | CRAFT College - Eindsymposium CRAFTING RAAKe Bieren
UITNODIGING | CRAFT College - Eindsymposium CRAFTING RAAKe Bieren
Programma van UITNODIGING | CRAFT College - Eindsymposium CRAFTING RAAKe Bieren
| Op donderdag 24 september: | |
| 15:15 - 15:30 | Ontvangst |
| 15:30 - 16:15 | CRAFT College - Hoe moleculen bijdragen aan aroma, smaak en troebelheid |
| 16:15 - 17:00 | Sensorische analyse |
| 17:00 - 18:00 | Rondleiding & Netwerkborrel |
-
Van 16:15 tot 17:00
Sensorische analyse
Een sensorische analyse van en door consortiumleden, meegebrachte bieren.
-
Van 17:00 tot 18:00
Rondleiding & Netwerkborrel
Rondleidingen door de Avans laboratoria, een gezellige netwerkborrel en informele afsluiting.
